2020-04-27 自家味噌 夕食 - 魚 市販の味噌を使い切ったので、実家製味噌をもらってきた。さっそくみそ汁に。こないだのはだし入り味噌であることに気付いてから顆粒だしを入れなくなってたけど、再びダシで具を煮るように。やっぱりちょっと薄めかな。 おから煮ももらってきたもの。タクアンは全部は食べてしまわない。 仕事帰りに肉魚の調達に西友寄ったのだけど、全然品がない。とくに肉なんか空っぽに等しい。やっぱり学校や職場が休みで家族分のまとまった食料需要が高まるため、平常より早く品薄になるんだろうな。