久々のコンソメ味

友人と会う予定だったのがフイになり、米が1食分足りないのでおいなりさんを買った。外食にしないのは肉魚の消費が遅れているため。あとは野菜たっぷりと鮭のコンソメスープ。

玉ねぎ、人参、小松菜、キャベツ、もやし。むしろ、ジャガイモ以外。ちょっと多めに作って、朝飯分もあり。また急に冷え込んだのもあり、作りながら鍋が恋しくなる。