2019-03-27 焼きシューマイ 昼食 白飯(梅カツオふりかけ)、シューマイ4個、卵焼き、ポテサラ。 皿に移してレンチンが煩わしかったので、卵が焼きあがった横でシューマイを焼いてみた。卵焼きが徐々に焦げてくるなか、シューマイも焦げ目はつくんだが中まで熱せられてる感じがしない。思いつくタイミングがちと遅かった。小さいしギョーザより薄皮だから、多少短時間でも焼けてるっしょ。食感はとくに問題なかった。 今後、弁当は時々になる可能性がある。どのみち夏とかになったら、衛生上買い弁にしようとは思っている。