朝の卵を控える

納豆ごはんと、大根のみそ汁。

卵10個パックを1週間でバランスよく使うには、毎日弁当に卵焼きを入れ、夕飯で親子丼やかきたま汁を作りたいと思うと、ぜいたくな納豆ごはんを毎朝食べるわけにはいかない。体力的に勝負したい仕事の日を選んで食べる。疲れの蓄積した金曜日とかね。