鶏ごぼう飯

今シーズン初鍋に続き、初炊き込みごはん。調味液以外ほとんどレシピ見ないで作れた。ささがきの感触は結構忘れてるねー。さっき生鮮館にゴボウ買いに行ったら、目当てのハーフごぼうがなくて一瞬諦めかけたけどグラムでそれに近いのを買う。前職の経験が生きるわ。

すばらしい！　見た目じゃわからないけど、生姜の香り効いてんやで。底のうっすら焦げ具合までカンペキや。

もうソッコーおかわりやわ！

早くごぼう飯食いたくてやっつけ気味のブリの照り焼きは、全然タレがからまなかった。

おかわり。感動する。