ひじきごはん

ごぼうがうまく入手できなかったので、ひとまずひじきの炊き込みごはん。もともとお手軽小鉢用ひじきのため、ドライ人参とか入ってるやつ。ほかの具は人参、ぶなしめじ、鶏肉。

1.75合の米に、ひじきを小鉢3杯の分量で15g入れてしまった。もっと真っ黒になるかと思ったら、案外いい割合に散った。味ごはんがたまらなく美味い。

魚はハマチ。どう調理するんか忘れたんで、とりあえず照り焼き。外見ブリだもんね。