メシトレ!

独学自炊トレーニング

味深いみそ汁

昨夜の鍋のだし汁でみそ汁を作る。鍋ではほとんどだしの味しなかったけど、みそ汁では味に深みがでる。また、白菜やネギの破片、豚肉の脂も混じってさらに深まる。ちょっと贅沢。

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