かぼちゃカレー

どうだ、今日の平皿はうまくいったろう？

こてこてなくらい汁気落としたからな。

緑黄色野菜のかぼちゃは、人参とジャガイモの兼用みたいな扱いでバランスとってある。

また、今日の弁当はカボチャ入りチャーハン。人参と同じくらいに刻めば、炒めてもイケる。葉物が安くないうちはカボチャが続くかもしれない。