大根の皮

卵かけごはんと、大根のみそ汁。

ちょっと慌ただしくて迷ったけど、やはり大根の皮は剥く。煮つけじゃなければ、皮は剥かないものなのかな。実家のは剥いてなかった。急いで洗うと不衛生な気がするのと、加熱が不十分になりそうな気がして剥いてしまう。また、ジャガイモなどよりツルッと剥ける感触が好きでもあったりする。