カレーソースから発想

生姜ソースに続いて今度はカレーをかけてみようかな、と考えて新案を思いついた。野菜だけのカレーを作り、豚ロースを別に焼いてごはんの上に合流。

フォークの穴以外はイメージどおりの構図。ジャガイモ多めのカレーがもう少しこってりすると良かった。ちょっと見慣れない感じだけど、「揚げてないカツカレー」ですよね。カツのような厚みがないから肉が寂しく見えるのかな。