鮭の味噌ダレ焼き

レバーの味噌煮の残りダレを焼きあがりにジャアッとかけてみた。からめているうちに水気がなくなり、多くがフライパンに貼り付いて残る、ちょっと残念な結末に。

でも見た目はそんなにイメージを外してない。