メシトレ!

独学自炊トレーニング

魚週間!

先週まったく魚を食えなかったので、今週は意識して魚を食べる。西友で秋鮭とサバを2切れずつ買い、実家でもらったサンマの煮付けがあるので、外食せん限り毎日魚の見込み。もともと魚好きなので、本来なら週のうちで肉と交互に食べたい。

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里芋をみそ汁に。平日の夕飯でも皮むきが苦にならなくなった。しかし、煮始めるとアクがとめどなく出るのには閉口した。また、今週は菜葉系を買ってないので代わりにピーマンを入れた。和風汁にはちょっとそぐわないかも。